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江南,对比！看中国和其他6国如何处理餐厨垃圾？ 中国 & 欧美
时间：2023-12-15
焦点提醒：对照！看中国和其他6国若何处置餐厨垃圾？ 中国 & 欧美
1/ 瑞典：不知不觉乘上了开往垃圾站的车
在瑞典，厨余垃圾有垃圾处置公司特地供给的棕色垃圾纸袋，装满后在启齿处半数两次，揭开自粘胶封条能够封起来，然后便可以扔在棕色的垃圾年夜桶里或公用的厨余垃圾搜集处。
这些垃圾会被收受接管转化成生物油作为汽车等交通东西的燃料或变成无机肥为农作物供给养料。（据估算，5千克厨余垃圾可供一台私人车行驶10千米；1200人发生的厨余垃圾供一辆垃圾车开一全年。）
2/ 英国：商人的脑筋，常人比不了
在英国，厨余垃圾处置的装备制造企业如雨后春笋般地呈现，方针客户群是年夜型酒店、饭馆、食物连锁店。客户把厨余垃圾搜集起来，颠末装备处置后出产出无机肥料，在市道出售，作为二次收入。
另外，一些闲置地盘被开辟操纵。英国的一家信任投资公司晚年曾出资采办一块闲置地盘，在地盘上把从居平易近那边搜集的厨余垃圾处置成无机肥，然后再把施过肥的地盘分派给社区居平易近种菜，修整好的地盘很快被居平易近掠取一空！
今朝，该投资公司正打算扩年夜投资，协助处所当局做好厨余垃圾的处置工作，打算到2025年帮忙一些处所当局将厨余垃圾轮回操纵率提高到70%。
最初，操纵厨余垃圾发电也带来了颤动式效应。2011年11月，英国废料处置公司耗资2400万英镑，在英国斯塔福德郡坎诺克市扶植了全球首个全封锁式厨余垃圾发电厂，操纵厨余垃圾进行发电。
今朝，该厂平均天天能够处置12万吨垃圾，发电150万千瓦时，可供给数万户家庭24小时用电。有人估计，到2020年，英国将新建年夜约100座近似的垃圾发电厂，将有几百万家庭利用来自厨余垃圾发电厂的电能。
3/ 法国：默默心疼餐馆两秒钟
在法国，餐饮行业的厨余垃圾跟居平易近糊口垃圾的处置体例判然不同。法国当局强迫划定餐饮业对厨余垃圾进行分类：一般被分为无害、中性、危险3个级别，并进一步细分成20个小的门类，基在此决议是该收受接管、深埋仍是燃烧。
以餐厅食用废油为例，早在1992年，法国垃圾处置法就明白划定，餐厨废油不得与其他厨余垃圾夹杂抛弃，同时餐厅也不克不及把餐厨废油间接倒入下水管道，或当做通俗垃圾扔失落。
假如因措置废油不妥形成下水道梗塞等环境，餐厅会被处以高额罚款，乃至被迫令破产，对屡次背规的餐厅，还将究查运营者的刑事义务。
据统计，法国每一年有跨越40%的餐厨废油能获得收受接管操纵，且这一数字还在逐年上升。
4/ 美国：都已“废了”，还不给留个“全尸”
美国每一年发生的厨余垃圾数目重大，并呈逐年递增之势。2000年发生的厨余垃圾约为2600万吨，2010年已增至3400万吨。厨余垃圾是美国第二年夜垃圾来历，仅次在纸张，占有城镇固体烧毁物总量近14%。
从全体上看，美国在处置厨余垃圾方面掉队在欧洲国度和加拿年夜，首要处置体例依然是填埋，97%的厨余垃圾被一埋了之。
因为收受接管率较低，厨余垃圾一向在美国的垃圾填埋场占有最年夜份额。据相关部分估算，2009年，美国被掩埋的厨余垃圾年夜约排放了1.2亿吨甲烷。
美国一年发生的厨余垃圾可供地球上的每小我洗一个13分钟的澡。 荣幸的是，跟着环保认识的提高，美国当局和平易近间最近几年来积极鞭策厨余垃圾的收受接管操纵，各州也成立了合适本地环境的厨余垃圾收受接管系统。
例如，旧金山市东湾区2010年每周操纵厨余垃圾的发电量，能够知足1300户居平易近用电需求；宾夕法尼亚州的州立学院镇经由过程展开路边搜集厨余垃圾堆肥勾当，每一年能够制造年夜约3000立方码（约合2000多立方米）的肥料。
厨余垃圾出产量较年夜的单元会安装厨余垃圾破坏机和油脂分手装配，前者垃圾破坏后排入下水道，进入污水处置厂进行再生轮回处置；后者分手出来的油脂则送往相干加工场加以操纵。
绝年夜大都美国企业对处置食物垃圾未作久远计划，可是他们的爱好正在增添，操纵食物垃圾制造肥料，或将没有变质的食物捐给本地慈善组织，如食物银行（food bank）。
5/ 新加坡：固然我长得小，可是我能吃啊
据国际情况机构查询拜访显示，新加坡食品垃圾数目占居全国垃圾总量的10%，这一数目还在逐年上升。新加坡首要经由过程三个路子处置厨余垃圾：减量、分手、收受接管。
在减量环节，对消费者，新加坡侧重培育其消费习惯；对企业，则疏导他们避免过度出产，从而从泉源削减食品华侈。
过度出产的食物能够经由过程捐赠等方式，最年夜化地获得操纵。在收受接管环节，新加坡的厨余垃圾处置一般分为两个部门：一个是公众糊口区的厨余垃圾处置，一个是小贩中间（公共食阁）的厨余垃圾处置。
新加坡年夜量的厨余垃圾都发生在小贩中间（公共食阁）。公共食阁都是同一治理的，吃完饭的碗筷美金叉有专人收取、集中清洗；厨余垃圾也有专人整理后放到指定的垃圾桶，同一运走，燃烧、紧缩、填埋，与一般家庭的糊口垃圾处置无异。
可是，对各个食物摊位的废油，按照当局划定，不答应与其他厨余垃圾混在一路，要特地寄存，然后由当局指定的专业公司按期上门收取，同一收受接管操纵，以制造生物柴油或其他用品。
若有背反划定者，一旦被查获，当局将重办不贷，或高额罚款，或取消运营资历，绝无特赦。
6/ 韩国：钱可是个好工具，我也想有
韩国首尔对厨余垃圾进行“从量制”收费，从而鼓动勉励居平易近对垃圾进行减量。今朝市当局提出了三种计费体例：
1. 跟通俗的糊口垃圾一样，由当局同一建造厨余垃圾袋，利用的垃圾袋越多则付费越多；
2.在各小区设置智能厨余垃圾桶。居平易近在倒厨余垃圾前必需先刷卡，垃圾桶主动开启，垃圾倒入时主动测定分量并按分量计费；
3. 电子标签体例。居平易近利用同一划定的容器排放厨余垃圾，排放时必需在容器上粘贴向当局采办的电子标签，当局在收取垃圾的同时收受接管电子标签。
针对这三种计价体例，各区当局可选择任何一种合适当地实����APP际环境的体例实施。
为了共同厨余垃圾“从量制”的实行，首尔市当局还预备在全市居平易近区推行利用“厨余垃圾紧缩机”，该机械可经由过程发酵、破坏、干燥等法式将垃圾量削减80%。市当局打算对每台紧缩机供给250万韩元/年的运转补助。
据猜测，首尔市在实行“从量制”以后，厨余垃圾天天可削减约670吨。
7/中国：有一句话叫人多气力年夜
之前像美国那样安装厨房垃圾破坏机，一劳永逸处理分类问题这个法子曾在收集上引发了强烈反应。
但终究会商成果认为，因为中国城市污水管网系统其实不完美，安装厨房垃圾破坏机这类处置体例固然概况上从泉源省了良多事，但现实上后期却会形成管道梗塞，加重对河道的污染。
厨余垃圾占有糊口垃圾的很年夜比重。若不实时做益处理，对情况、动物与人类的健康都是一年夜风险。
而在这个世界上还那末多人食不充饥的时辰，厨余垃圾中又有很年夜一部门是食品华侈——这一部门是我们作为个别也可以或许改变的。所以，在日常平凡的糊口中，我们不但要共同厨余的处置和再操纵，也要从泉源上削减华侈，做到有计划的“光盘”哦！
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